Eh, non è mica così semplice stabilire le cause della morte di un canarino: perchè pensi ad una bronchite? Può essere stata qualunque altra cosa: solo un esame autoptico (miii, che terminologia di alto livello!!!
) avrebbe potuto stabilirlo.
Io ho un'idea personale, basata sulla mia esperienza: ci sono canarini (ma l'ho verificato anche con le cocorite) che non superano il primo anno di vita: chissà, forse nascono con qualche malformazione non visibile, oppure il loro sistema immunitario non è così forte e alla prima difficoltà ci lasciano le penne... non so. So che sembrano sani e forti, e senza alcun segnale premonitore muoiono.
Non capisco bene quale sia il tuo timore relativamente al cibo. In alcuni comuni misti semi il niger si trova già insieme alla scagliola; essendo un seme particolarmente grasso, va somministrato con parsimonia. E' vero che tende ad irrancidire presto... E' questo che temi? Che fosse avariato?